21 mars 2014

Life is too short for bad coffees






Ca faisait un petit moment que je n'avais pas découvert un endroit qui me plaise autant. La rive gauche était un peu en manque de spots du genre (belle déco, bon café). C'est chose faite à présent avec l'arrivée du Coutume Instituutti. Le style épuré, le bois, la petite touche green sur chaque table et le café en font pour moi un endroit parfait. J'en viens à regretter qu'il soit rive gauche, si loin de chez moi. Depuis la rentrée dernière, l'Institut finlandais a repensé le lieu et a décidé de s'offrir quelques nouveautés, en commençant par une jolie galerie et bien entendu un café, en collaboration avec la team du Café Coutume, que l'on ne présente plus. Quelques plats à l'accent finlandais et des classiques (carrot cake, cheesecake) et cerise sur le café.. un délicieux café filtre. Ici l'ambiance est studieuse et calme. Un endroit agréable pour déguster un bon café et travailler.

It's been a while since i haven't discovered a place i like that much. There weren't so many great spots on this side of Paris, i mean great places where they serve good coffee. It's actually wrong now that the Coutume Instituutti has opened.  With a unique uncluttered cosy style, some wood pieces and a touch of green on each table, this café is just the right place. In fact, i'm kind of disappointed that it's so far from home. Anyway, since last October, the Institut finlandais has re-think the space, offering a gallery to present talented Finnish products and of course a café with the collaboration of the Coutume team. You can try there some local dishes or some standard desserts (carrot cake, cheesecake). Cherry on the coffee, they serve a delicious filter coffee. It's just the perfect place to work or enjoy a coffee in good company.

Café Coutume Instituutti
60 rue des Ecoles, 75005 Paris

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